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2019-04-22
利用甘蔗糖蜜制備優質釀造型焦糖色素
2019-04-22
利用甘蔗糖蜜制備優質釀造型焦糖色素
焦糖色素簡稱焦糖，是食品工業中應用範圍最廣的著色劑，在釀造、軟飲料、糖果等行業中使用量巨大。焦糖按生産工藝可分爲[1]：普通焦糖、堿性亞硫酸鹽焦糖、铵（氨）法焦糖和亞硫酸法焦糖。其中，铵（氨）法焦糖適合在醬油等釀造行業中使用，故又稱釀造型焦糖。甘蔗廢糖蜜是制糖工業的廢料，一般用于酒精發酵。因其中約含50%的總糖，故可用糖蜜代替蔗糖、轉化糖漿等高價原料來生産焦糖。但焦糖生産是一種褐變反應，其過程具有
2019-04-22
糖蜜酒精廢液所含色素及其提取研究現狀
2019-04-22
糖蜜酒精廢液所含色素及其提取研究現狀
糖蜜酒精廢液是一種天然色素，是甘蔗生長和制糖加工過程中逐步産生的一種混合色素，從糖蜜酒精廢液中提取色素可以創造可觀的經濟效益和解決汙染環境的問題，已成爲人們研究的熱點。同時，目前我國化學合成色素的消耗量仍遠遠超過天然色素，利用廣泛的資源生産天然色素是我國食品行業的一類重要課題。
2019-04-22
糖蜜作爲一種新型助劑在造紙中的應用
2019-04-22
糖蜜作爲一種新型助劑在造紙中的應用
糖蜜是制糖过程中的一种重要副产物，在甘蔗汁加工过程的最后阶段，当采用一般的方法再也不能从甘蔗汁里分离出糖时，通过离心作用所排出的液体就是糖蜜。糖蜜中含有蔗糖，但是没有比较经济的方法可以将这部分蔗糖分离出来。在糖蜜中损失的蔗糖是蔗糖生产过程中的最大损失，大约可以达到蔗糖总量的9%，这也是研究这种有价值副产物有效应用的主要原因。糖蜜中蔗糖含量32% ～ 44%，其他的还原性糖类是葡萄糖和果糖，还原性糖
2019-04-22
建築行業
2019-04-22
建築行業
甘蔗糖蜜在建築行業的应用???在建筑方面，甘蔗糖蜜有早强减水剂、缓凝减水剂和水泥助磨剂的作用。??漂亮人妇被强了在线观看有限責任公司??1、甘蔗.糖蜜在早强减水剂的运用??采用制糖工业副产品-糖蜜研制的混凝土复合早强减水剂。实验结果表明，该外加剂能明显地改善新水泥混凝土的和易性，大幅度地提高混凝土制品的早期强度，改善混凝土抗冻性；同时，具有利用工业废料、制作简单，成本低廉等优点。??2、甘蔗.糖蜜在缓凝减水
2019-04-19
糖蜜營養成分在醫藥行業的應用
2019-04-19
糖蜜營養成分在醫藥行業的應用
糖蜜營養成分在醫藥行業的應用?1.L-苯丙氨酸的生产、开发与应用糖蜜含有少量粗蛋白质，一般为3%-6%,多属于非蛋白氮类，如氨、酰胺及硝酸盐等，而氨基酸态氮仅占38%-50%,且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多。糖蜜的主要成分为糖类，甘蔗糖蜜含蔗糖约24%-36%,其他糖约12%-24%;甜菜糖蜜所含糖类几乎全为蔗糖，约47%之多。此外无氮浸出物中还含有3%-4%的可溶性胶体，主要为木糖胶
2019-04-19
飼料行業
2019-04-19
飼料行業
糖蜜作爲一種物美價廉的飼料原料，在歐洲及亞洲--些國家使用非常普遍。這是由于糖蜜不僅僅是一種能量原料，而且還具有消化吸收快、提高適口性、降低粉塵、提高顆粒質量等優點。